Souschef til vores restaurant i København

Hos Det Glade Vanvid er vi altid på udkig efter nye kollegaer til vores dygtige teams. 

Det Glade Vanvid er en komplet restaurantoplevelse med et gastronomisk højt niveau og den gode helhedsoplevelse i centrum.
Vi tager hånd om gæsten fra de ankommer til de forlader os - efter en nøje tilrettelagt aften, hvor alt er inkluderet i prisen og alt er gennemtænkt til mindste detalje.


Vi søger souschef til vores restaurant i København K.

 

Stillingen som souschef bygger på at du:

  • er ansvarsbevidst og mødepligtig. 
  • arbejder i et højt tempo. 
  • kan arbejde selvstændigt. 
  • kan spejle dig i vores koncept og være kulturbærer overfor dine kollegaer. 
  • er service orienteret og ønsker kun det bedste for gæsten hver gang. 

 

Du vil sammen med køkkenchefen og restaurantchefen, være ansvarlig for at drive vores restaurant i København. Du får rig mulighed for at tage ansvar for din og dine kollegaers arbejdsdag. Du vil i det daglige også samarbejde med vores administration, ledelsen og vores andre dygtige kokke rundt om i landet.
 
 Som souschef forventer vi at du er en dygtig leder, er empatisk og har et stort overblik og overskud.
 Dine arbejdsopgaver består, ud over forberedelse og service, i vedligeholdelse af vagtplan, varebestillinger, kvalitetskontrol, opretholdelse af rengørings-standarder mm.
 
 Derudover har du overblikket over holdet i køkkenet og på gulvet. Det falder dig naturligt at gå forrest og du kan lide at tage ansvar.

 

Til gengæld tilbyder vi:

  • at du bliver en del af en virksomhed hvor alle går efter vores fælles mål - nemlig at give gæsten den bedste oplevelse hver gang. 
  • at du får et godt og trygt ansættelsesforhold i en spændende, dynamisk virksomhed, i konstant udvikling.   
  • at du får grundig oplæring i vores koncept, kultur og værdier.
  • at du får rig mulighed for at arbejde med det klassiske håndværk inden for den gastronomiske verden.
  • at du får mulighed for at udvikle dig i vores virksomhed. 
  • en 4 dags arbejdsuge og god løn under ordnede arbejdsforhold.

 

Vi tilbyder også et job i en solid organisation med et godt administrativt bagland. Vi arbejder alle fokuseret og har fokus på et højt fagligt niveau, på tværs af alle restauranter.
 

Din profil:
 Du er faglært kok med erfaring fra lignende stillinger.
 

Ansøg her
{"street":"Læderstræde 3","city":"København K","state":"Hovedstaden","zip_code":"1201","country":"Danmark","latitude":"55.6783739","longitude":"12.5790159"}

Kontaktinformationer

Det Glade Vanvid, København
Læderstræde 3
1201 København K
Danmark Hovedstaden

Rikke Tormod

Kom med ombord! 


Det Glade Vanvid er en alsidig arbejdsplads med højt til loftet. Vi har altid gæstens oplevelse for øje, og vi arbejder professionelt og målrettet mod at yde den bedst mulige service. 


Vi glæder os til at høre fra dig.