Drømmer I om at skabe jeres eget køkken sammen?

Hos Jespers Torvekøkken står vi overfor en spændende ny opstart hos G4S i Albertslund.

Vi søger en køkkenchef og en kok, som sammen vil være med til at skabe et køkken præget af god mad, stærkt samarbejde og høj faglighed.

Måske søger du alene.

Måske er I allerede et stærkt makkerpar, som arbejder godt sammen i dag og har lyst til at tage næste skridt sammen.

Begge dele har vores interesse.

En sjælden mulighed

De fleste køkkenstillinger handler om at træde ind i eksisterende rammer.

Her får I mulighed for at være med til at skabe dem.

Kantinen serverer dagligt frokost til omkring 125 gæster, og som køkkenchef og kok bliver I de centrale personer i hverdagen. Sammen får I stor indflydelse på menuer, arbejdsrutiner, samarbejdet og den gæsteoplevelse, som køkkenet skal være kendt for.

Vi søger derfor kollegaer, der motiveres af ansvar, frihed og muligheden for at gøre tingene på en ordentlig måde.

Hvad bliver jeres hverdag?

I kommer til at stå for den daglige drift af kantinen og skabe velsmagende måltider med fokus på gode råvarer, kvalitet og værtskab.

Arbejdsopgaverne omfatter blandt andet:

• Tilberedning af kolde og varme retter
• Produktion af den daglige frokostservering
• Mødeforplejning og mindre arrangementer
• Menuplanlægning og udvikling af nye retter
• Varebestilling og varemodtagelse
• Egenkontrol og kvalitetssikring
• Løbende optimering af arbejdsgange og rutiner

Vi forestiller os, at du

• Er uddannet kok eller har tilsvarende erfaring
• Er fagligt stolt og har passion for gode råvarer
• Trives med ansvar og selvstændighed
• Har et naturligt fokus på service og gæsteoplevelser
• Bidrager positivt til samarbejdet
• Bevarer overblikket – også når tempoet stiger

Til køkkenchefstillingen forestiller vi os desuden, at du har erfaring med planlægning, drift og gerne personaleledelse.

Hvorfor vælge Jespers Torvekøkken?

Hos os får du frihed til at bruge din faglighed og mulighed for at sætte dit eget præg på hverdagen.

Vi tror på, at de bedste resultater skabes af mennesker, der trives, tager ansvar og får lov til at udvikle sig.

Derfor tilbyder vi blandt andet:

• Dagarbejde på hverdage
• Stor indflydelse på den daglige drift
• 5 personlige udviklingsdage om året
• Pension og fritvalgskonto
• Sundhedsforsikring med mulighed for tandforsikring
• Byens bedste frokost
• Billigt PureGym-medlemskab
• Aktiv personaleforening
• En virksomhed med korte beslutningsveje og plads til initiativ

Din første succes

Efter de første måneder er køkkenet blevet jeres.

Rutinerne fungerer, gæsterne kender jer, og I har skabt et køkken med kvalitet, struktur og arbejdsglæde.

Et køkken, hvor 125 daglige gæster mødes af god mad og værtskab – og hvor I tydeligt kan mærke, at jeres indsats gør en forskel.

Praktisk information

Arbejdssted: G4S, Albertslund

Stillinger: Køkkenchef og kok

Arbejdstid: Fuldtid – primært dagtimer

Ansættelse: Hurtigst muligt

Løn: Efter overenskomst og kvalifikationer

Vi afholder samtaler løbende og ansætter, når vi finder de rette kandidater.

Skal du – eller måske I – med på rejsen?

Så glæder vi os til at høre fra dig.

Vi forpligter os til en rekrutteringsproces der er fair og kompetencebaseret. Vi prioriterer lige adgang, rimelige tilpasninger og vurderer ansøgere ud fra faglige kvalifikationer. Har du brug for tilpasning i ansøgningsprocessen eller ved samtale, så kontakt os

Ansøgningsfrist 9. august