Faglært kok til Ørsted Gentofte

kantine

Hos Jespers Torvekøkken søger vi en faglært kok til vores store kantine på Ørsted i Gentofte, hvor omkring 1.200 gæster spiser dagligt. Du bliver en del af et engageret team, der løfter i flok for at skabe velsmagende, nærende måltider og gode oplevelser for både kolleger og gæster. Rollen er central i det varme køkken, men du indgår som en aktiv del af hele produktionen.

Hvem er vi?

Jespers Torvekøkken er kendt for mad lavet fra bunden med håndværk, omtanke og respekt for råvarerne. Vi driver kantiner, caféer og catering med udgangspunkt i køkkener, hvor faglighed og fællesskab går hånd i hånd. Her mødes man af ledere, der har tillid til din erfaring, og kolleger, der har hjertet med i det, de laver.

Derfor vælger mange Jespers Torvekøkken

• Et stærkt fagligt fællesskab med kolleger, der deler kærligheden til god mad
• Hverdag med struktur, kvalitet og tydelige aftaler
• Mulighed for udvikling i en virksomhed i vækst
• Kollegaer og ledelse, der værdsætter initiativ og samarbejde
• En arbejdsplads med ordnede forhold og respekt for arbejdstid

Om rollen

Du bliver en del af et større team i Gentofte og har ansvaret for det varme køkken - dagens lune retter til omkring 1.200 gæster. Hverdagen er præget af samarbejde, effektiv planlægning og konstant fokus på smag og kvalitet. Der er plads til faglig stolthed, og dine idéer til nye tiltag og variationer bliver værdsat.

Dine vigtigste opgaver

• Tilberedning af lune retter til den daglige buffet
• Bidrage med kreativitet og faglighed i menuforslag
• Samarbejde på tværs af afdelinger
• Sikre høj kvalitet i smag, hygiejne og præsentation
• Deltagelse i planlægning og forberedelse af dagens produktion

Vi håber, du kommer med

Du er faglært kok og har lyst til at bringe din erfaring i spil i et stort, levende køkken. Du er stabil, samarbejdsorienteret og trives med tydelige rammer og en god arbejdsrytme. Har du flair for bagværk, ser vi det som et plus, men vigtigst er, at du er nysgerrig, kreativ og vil være med til at give vores gæster en god oplevelse hver dag.

Vi tilbyder

• Støttende kolleger og faste rutiner
• Lækker frokostordning hver dag
• 5 udviklingsdage om året
• Sundhedsforsikring med mulighed for tandforsikring
• Mulighed for billigt PureGym abonnement

Praktisk

Arbejdssted: Ørsted kantine, Gentofte - der er gratis parkeringspladser på stedet
Arbejdstid: Mandag til fredag kl. 06.30- 14.30
Opstart: Så hurtigt som muligt
Løn: Efter kvalifikationer

Samtaler afholdes løbende, så søg hellere i dag end i morgen.

Vi forpligter os til en rekrutteringsproces der er fair og kompetencebaseret. Vi prioriterer lige adgang, rimelige tilpasninger og vurderer ansøgere ud fra faglige kvalifikationer. Har du brug for tilpasning i ansøgningsprocessen eller ved samtale, så kontakt os.

JESPERS TORVEKØKKEN

Hos Jespers Torvekøkken skaber vi mad med mening. Det har vi gjort siden 1991, og i dag serverer vi mad til mere end 35.000 gæster hver dag som B Corp-certificeret leverandør af frokost-, catering- og kantineløsninger til private og offentlige virksomheder i hele Danmark.

Her mødes faglighed, kvalitet og arbejdsglæde i køkkener med masser af gastronomisk faglighed, frihed under ansvar og god stemning. Vi har en ambitiøs tilgang til bæredygtighed og det ansvar, der følger med, når man laver mad til mange. Hvad end det handler om at bruge råvarer i sæson og masser af økologi, reducere vores madspild og udledning af CO2 eller skabe et godt og sikkert arbejdsmiljø.

Samtidig prioriterer vi faglig udvikling, uddannelse og et stærkt fællesskab, hvor vi hjælper hinanden og deler passionen for vores fag. Hvis det lyder som noget for dig, så kom og vær med! Vi er på en rigtig spændende rejse og har brug for alle de gode hænder, vi kan få.