Kok - Jespers Torvekøkken Aalborg

Vil du være en del af et køkken med tempo, kvalitet og gode kolleger?

Hos Jespers Torvekøkken søger vi en kok til produktionskøkkenet i Aalborg. Her arbejder vi sammen om at lave frokost til mange gæster hver dag - med ordentlighed, rytme og respekt for håndværket.

Du bliver en del af et køkken, hvor der er styr på tingene, og hvor alle hjælper hinanden med at få maden godt ud af huset.

Hvem er vi?

Jespers Torvekøkken startede med én vision: at gøre frokostordninger bedre. I dag laver vi mad til tusindvis af gæster over hele landet. Vi tror på godt håndværk, klare rammer og kolleger, man kan regne med. Her er der altid plads til at tage ansvar, udvikle sig og være en del af et ordentligt arbejdsfællesskab.

Derfor vælger mange Jespers Torvekøkken

• Dygtige og hjælpsomme kolleger

• Et køkken med klare rutiner og moderne faciliteter

• En kultur, hvor samarbejde og respekt er en selvfølge

• En arbejdsplads med styr på planlægning og struktur

• En virksomhed med solide værdier og fokus på kvalitet

Om rollen

Du får en central rolle i køkkenets produktion. Her arbejder du sammen med kolleger om at forberede og tilberede dagens retter, så alt spiller - i tempo og kvalitet. Din indsats er vigtig, fordi det sikrer, at hver frokost når frem til gæsterne i ordentlig stand og med god smag.

Dine vigtigste opgaver

• Tilberedning og klargøring af frokostretter i større skala

• Sikre smag, kvalitet og holdbarhed i produktionen

• Bidrage til daglig struktur og køkkenets flow

• Arbejde tæt sammen med kolleger om planlægning og drift

• Sørge for orden og hygiejne i eget område

Vi håber, du kommer med

• Du har erfaring som kok og lyst til at arbejde med mad i stor skala

• Du trives med tempo og klare aftaler

• Du sætter pris på kvalitet og systematik i dit arbejde

• Du er en holdspiller, der bidrager til god stemning i køkkenet

• Du kan kommunikere på dansk i hverdagen

Vi tilbyder

• Hjælpsomme kolleger og tydelige rutiner

• Lækker frokostordning hver dag

• 5 udviklingsdage om året til faglig og personlig udvikling

• Sundhedsforsikring med mulighed for tandforsikring

• Mulighed for billigt PureGym-medlemskab

Praktisk

Arbejdssted: Aalborg

Opstart: Efter aftale

Arbejdstid: Fuldtid

Løn: Efter kvalifikationer

Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi finder den rette.

Søg derfor hurtigst muligt, hvis du vil være med i køkkenet hos os.

Vi forpligter os til en rekrutteringsproces der er fair og kompetencebaseret. Vi prioriterer lige adgang, rimelige tilpasninger og vurderer ansøgere ud fra faglige kvalifikationer. Har du brug for tilpasning i ansøgningsprocessen eller ved samtale, så kontakt os.

JESPERS TORVEKØKKEN

Hos Jespers Torvekøkken skaber vi mad med mening. Det har vi gjort siden 1991, og i dag serverer vi mad til mere end 35.000 gæster hver dag som B Corp-certificeret leverandør af frokost-, catering- og kantineløsninger til private og offentlige virksomheder i hele Danmark.

Her mødes faglighed, kvalitet og arbejdsglæde i køkkener med masser af gastronomisk faglighed, frihed under ansvar og god stemning. Vi har en ambitiøs tilgang til bæredygtighed og det ansvar, der følger med, når man laver mad til mange. Hvad end det handler om at bruge råvarer i sæson og masser af økologi, reducere vores madspild og udledning af CO2 eller skabe et godt og sikkert arbejdsmiljø.

Samtidig prioriterer vi faglig udvikling, uddannelse og et stærkt fællesskab, hvor vi hjælper hinanden og deler passionen for vores fag. Hvis det lyder som noget for dig, så kom og vær med! Vi er på en rigtig spændende rejse og har brug for alle de gode hænder, vi kan få.