Madklubben Derhjemme søger en Souschef  

I Madklubben Derhjemme arbejder vi hver dag for at bringe Madklubben-oplevelsen hjem til vores gæster. Lige nu søger vi en souschef, som vil være med til at tage vores succesfulde koncept til nye højder! 


Madklubben Derhjemme har været en stor succeshistorie, siden vi lancerede konceptet for lidt over et år siden. Nu søger vi en souschef, som vil være støtte køkkenchefen i det daglige arbejde og som brænder for at komme med på en mega spændende rejse. Som souschef bliver du sparringspartner med køkkenchefen, og du er dermed med til at definere smagen, retterne, menuerne og sætte standarden for de mange lækre spiseoplevelser, vi tilbyder alle vores gæster i Madklubben Derhjemme.

Du bliver en del af et kokketeam, der er mere som en familie end som en arbejdsplads. Vi er et sted, hvor der er plads til et væld af forskellige personligheder. Vi er udemærket klar over, at der kan være travlt, men for os er det en selvfølgelighed, at vi holder en god tone, har plads til dialog og hjælper hinanden, når vi er på arbejde sammen. Også når der er allermest tryk på blusset. Du kan dit håndværk, elsker ansvar, og så er du bevidst om, at du er en nøgleperson i forretningen.

Vi forventer, at du har flere års erfaring i branchen.


Du skal være udlært kok (eller tilsvarende evner) og have indsigt i, hvordan du udvikler dine medarbejdere. Holdet er internationalt, så du skal kunne tale og forstå både dansk og engelsk.  

Vi tilbyder en fleksibel vagtplan, pension, gode personalefordele, et godt socialt fællesskab og en løn, der matcher dine kvalifikationer. Kommer du med en god portion interesse, engagement og ’gå-på-mod’, så giver vi dig en masse udfordringer og udviklingsmuligheder. Vi elsker nemlig at finde vores næste køkkenchef internt!

Arbejdstiden primært mandag til fredag fra kl. 08.00 til 17.00 men da de fleste af vores selskaber ligger i weekenden vil der også være weekendvagter ca hver 2. til 3 weekend. Alt efter behov.

 

Opstart: Hurtigst muligt - vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis vi finder den rigtige!  

 

Vi søger dig, hvis du kan sige ”ja tak” til følgende: 

  • Du er udlært kok og kan dit håndværk? 
  • Vil du lave fremragende mad til mange mennesker og trives du med, at der er gang i den under service? 
  • Arbejder du effektivt med stor fokus kvalitet i det, du laver? 
  • Er du positiv og har et smittende godt humør? 
  • Vil du være en vigtig del af holdet og indgå i et team, der stiller krav til hinanden? 

I Madklubben bliver du en del af en dynamisk og innovativ virksomhed, som arbejder for at gøre det gode restaurantbesøg tilgængeligt for endnu flere. Du vil være omgivet af dygtige og kompetente kolleger, der gerne vil høre dine ideer og lære af din erfaring. Arbejdskulturen er fleksibel og positiv med en uformel omgangstone. 

 

Vi glæder os til at modtage din ansøgning!

Om Madklubben Derhjemme

Flere end 1.000.000 danskere besøger hvert år vores restauranter rundt omkring i Danmark. Men vidste du, at Madklubben også kan komme hele vejen hjem til dig? Madklubben Derhjemme hedder konceptet, hvor du kan få vores dygtige kokke til at kreere maden til din næste begivenhed. Du skal blot finde ud af, hvilken menu du vil forkæle dine gæsters smagsløg med. Så tager vores kokke hånd om det hele. Maden leveres desuden i smukke fade, klar til at stille på bordet, så du blot skal slappe af og nyde samværet med dine gæster.

Priser fra 150 kr. pr. person

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i Esbjerg, Aarhus og København. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007 har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med mere end 1.200.000 gæster om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger omkring ca. 1.000 mennesker fordelt på 30+ restauranter, og vi har ambitioner om mere. Derfor er vi altid på udlig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af klubben. Måske det er dig?

Ansøg her

Find os her

Madklubben Derhjemme
Østerbrogade 79
2100 København Ø