Madklubben søger faglærte kokke til vores restauranter i København  

Vores velbesøgte Madklubben restauranter søger lige nu kreative og passionerede kokke med blik for detaljen - så kan du genkende dig selv i nedenstående, så tøv ikke med at sende din ansøgning afsted.


Jobbet: 

Vi byder hver aften en masse skønne mennesker velkommen i vores restauranter, og vi har derfor brug for endnu flere dygtige kokke til at lave mad til alle vores sultne gæster. Derfor søger vi faglærte kokke, der vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser. Du bliver en del af et team, hvor sammenholdet er i højsædet, og højt humør og unikke talenter er værdsat. Derudover vil du blive en del af et team, som kræver noget af hinanden, og i jobbet har du en masse muligheder for at dygtiggøre og udvikle dig.


Vi leder altid efter vores fremtidige sous- og køkkenchefer internt, så der er rig mulighed for en karriere i Madklubben, hvis man vil og kan. Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service. På Madklubben skal du eksperimentere med lækre råvarer, finde sæsonens smage og udvikle retter i samarbejde med resten af teamet. Du bliver en del af et ungt kokketeam, der fungerer mere som en familie end som kollegaer.


Vi søger dig, hvis du kan sige ”ja tak” til følgende:

  • Du er udlært kok
  • Du er en dygtig håndværker og begejstret fagnørd med oprigtig interesse for detaljen og smagen
  • Du arbejder altid med ja-hat og ser udfordringer frem for problemer
  • Du er god til at prioritere
  • Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt klar på at omstille dig, når det kræves
  • Du er idérig og kreativ, og vil gå ekstra langt for at sikre en oplevelse ud over det sædvanlige for alle vores gæster

 

Hvad tilbyder vi: 

  • Du bliver en del af Madklubben-familien med +30 restauranter, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld. 
  • Mulighederne for at udfolde sig indenfor forskellige køkkener er mange, da Madklubbens liste af restauranter inkluderer alt fra asiatiske Hanzo, latinamerikanske Roberta, franske Bistro Royal, italienske Tonys og mange flere. 
  • Vi har specialister i finans, HR, marketing og salg, der er alle står klar til at hjælpe og støtte dig i din nye rolle. Det samme gør din køkkenchef, som du vil referere til i det daglige. 
  • Du bliver en del af et allerede fantastisk hold ude på restauranterne, der glæder sig til at møde deres nye kollega.
  • Vi tilbyder derudover pension, helbredssikring, gode udviklingsmuligheder, et godt fællesskab, en god løn, der matcher dine kvalifikationer og gode personalefordele til blandt andet at besøge vores andre restauranter med god rabat.


Hvis du har nogle specifikke præferencer vedrørende restauranter eller byområde henstiller vi til at tilføje det i din ansøgning, og vi vil så vidt muligt forsøge at imødekomme dine ønsker.


Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.


Opstart: Efter aftale


Har du spørgsmål om stillingen? Kontakt vores HR-afdeling på job@madklubben.dk.

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i København, Aarhus, Odense og Esbjerg. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007 har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med mere end 1.200.000 gæster om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger omkring ca. 1.000 mennesker fordelt på 30+ restauranter, og vi har ambitioner om mere. Derfor er vi altid på udlig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af klubben. Måske det er dig?

Ansøg her