Daglig leder til Madklubbens restauranter i København

Har du talent for ledelse? Kan du holde hovedet koldt, når der er travlt og smæk på, og der er flere bolde i luften, som helst gerne skulle gribes alle sammen? Så har vi det perfekte job til dig! Lige nu søger vi nemlig inspektører til både deltids- og fuldtidsstillinger på Madklubbens restauranter i København.

Som daglig leder er du med i ledergruppen i restauranten sammen med de andre daglige ledere, og din nærmeste leder er restaurantchefen. Det er dit ansvar, at aftenen kommer til at spille fra start til slut. Det starter med at tjekke bogen tidligere på dagen, tilpasse bemandingen til det forventede antal gæster og briefe holdet af medarbejdere, der er på i aften. Service starter og overblikket er dit, og det er selvfølgelig køligt – også når der er allermest travlt. Du ved, at du har briefet folk godt og planlagt præcis, hvem der gør hvad i aften, men er også klar over, at der kan være behov for at rette til løbende, fordi 2 dage aldrig er ens. Når du går hjem, har gæsterne været glade, fordi du har smittet alle dine kollegaer med din gode vibe og dit overblik, og du har evalueret aftenen både ledelsesmæssigt og økonomisk.


Vi leder efter:

  • Du har flair for ledelse og en kæmpe passion for service og gæster
  • Du har muligvis været leder tidligere i branchen eller haft lyst til at tage det næste skridt i din karriere
  • Du er løsningsorienteret og arbejder med ja-hat
  • Du trives i et ungt miljø med fart på
  • Du brænder for at udvikle og træne dine medarbejdere
  • Du er konkurrenceminded og trives af at blive målt på din performance af KPI’er
  • Du er god til at følge procedurer og standarder, men kan også tænke ud af boksen

 

Hvad tilbyder vi:

Du vil få ledelsesansvaret på aftenerne for at restauranten står kniv skarp, dine medarbejdere er top motiverede og gæsterne går imponerede hjem. Du vil komme til at arbejde i en restaurant med fede omgivelser og plads til en masse gæster.


Derudover bliver du en del af Madklubben-familien med +30 restauranter, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld. Vi har specialister i finans, HR, marketing og salg, der er alle står klar til at hjælpe og støtte dig i din nye rolle. Det samme gør restaurantchefen, som du vil referere til i det daglige. Du bliver også en del af et allerede fantastisk hold ude på restauranten, der glæder sig til at møde deres nye mellemleder og kollega.

Vi tilbyder yderligere pension, helbredssikring og en masse gode personalefordele til blandt andet at besøge vores andre restauranter med god rabat.


Løn efter kvalifikationer.


Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt

Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.


Opstart: Efter aftale


Har du spørgsmål om stillingen? Kontakt vores HR afdeling på job@madklubben.dk.

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i København, Aarhus, Odense og Esbjerg. Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007 har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med mere end 1.200.000 gæster om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger omkring ca. 1.000 mennesker fordelt på 30+ restauranter, og vi har ambitioner om mere. Derfor er vi altid på udlig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af klubben. Måske det er dig?

Ansøg her